20/9/2008 - KÖFTELİ PATATES |


Bana verdiğiniz destek, güzel yorumlarınız için hepinize çoooook teşekkür ediyorum. Şimdi de sizlere annemin köfteli patates yemeğinin tarifini vermek istiyorum. Benim için çok kolay ve çok da lezzetli yemeklerden biri daha. Çok kısa sürede hazırlanabilen bir yemek. Köfteyi daha önce hazırlayıp derin dondurucuda saklarsanız çok daha çabuk yapılabiliyor. Lafı fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum: MALZEMELER: 3 orta boy patates 1 çorba kaşığı salça Kekik Tuz Sıvıyağ KÖFTE İÇİN: 200 gr. köftelik kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 soğan Kimyon Tuz YAPILIŞI: Soğanı rendeliyoruz. Ekmeği ufalayıp, kıyma, soğan, kimyon ve tuzu katıp köfteleri hazırlıyoruz. (Köftelerin büyüklüğü yaklaşık patates dilimlerinin büyüklüğü kadar olmalı.) Patatesleri soyup resimde görüldüğü gibi yarım santimetre kalınlığında, halka halka dilimliyoruz. Tencereye rahat yerleştirebilmek için patatesin tabana değecek kısmını düz keserseniz daha iyi oluyor. Her iki dilimin arasına bir köfte yerleştirip, uygun bir tencereye diklemesine yerleştiriyoruz. Salçayı bir miktar sıcak su içinde eritiyoruz. Tencereye erittiğimiz salçayı, birkaç kaşık sıvı yağı ve patateslerin üzerini örtecek kadar su, kekik ve tuzu koyup önce hızlı, sonra kısık ateşte pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.
Hayırlı sahurlar, hayırlı iftarlar diliyorum. Sevgiler hepinize...
|
| • Yorum yaz! |
2009-05-09 21:24:49 - SELAM CANIM |
| Yazan JOJO06A5 |
| WWW.JOJO06A5.BLOGCU.COM SELAM CANIMIN ICINE ANNELER GUNUN KUTLU OLSUN SEN HEPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP MUTLU OL BURSADAN SICACIK SELAMLAR |
| Bağlantı |
2009-01-09 23:35:26 - slm |
| Yazan http://erenerge.blogcu.com/ |
| iyi akşamlar canım hepsi harika elerine sağlık canım |
| Bağlantı |
2009-01-07 16:21:10 - slm |
| Yazan http://erenerge.blogcu.com/ |
| iyi akşamlar canım akşamın hayırlı olsun canım |
| Bağlantı |
2008-11-04 18:35:09 - WWW.JOJO06A5.BLOGCU.COM SELAM |
| Yazan jojo06a5 |
| WWW.JOJO06A5.BLOGCU.COM SEVGILER |
| Bağlantı |
2008-09-24 02:03:47 - köfteli patates yemeği |
| Yazan isimsiz |
Köfteli patatesi çok pişirdim ama bu şekilde dizmek hiç aklıma gelmemişti teşekkürler
Seda
................
Böyle de çok güzel oluyor Seda. Teşekkür ederim yorumun için. Yine beklerim.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 24/9/2008 saat: 02:05 |
| Bağlantı |
2008-09-23 19:24:35 - tesekkurler |
| Yazan gurbet kusu |
aksama ne pisireyim diye goggle dan sordum tesadufen sayfanizla karsilastim. tarifin mukemmel olmus. ellerinize saglik.
.........................
Teşekkür ederim. Tekrar beklerim.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:29 |
| Bağlantı |
2008-09-22 16:20:07 - selam |
| Yazan sofrakeyfi |
köfteli patates çok güzel görünüyor ellerine sağlık
iyi haftalar canım
..................
Canım ablacığım teşekkür ederim.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:30 |
| Bağlantı |
2008-09-22 01:38:05 - slm canım |
| Yazan yersofrasi |
benim de severek yaptığım bir yemektir bu.ellerine sağlık canım.senin ki de nefis görünüyor.bende ne zamandır yapmamıştım.hatırlattığın iyi oldu...öpüyorum canım.görüşürüz
...............................
Teşekkür ederim canım, güzel yorumun ve ziyaretin için.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:32 |
| Bağlantı |
2008-09-21 23:35:55 - Sobelendin |
| Yazan bülbülün yeri |
Canım,
Sevgili arkadaşım Sevil beni sobelemiş.Bende seni sobeliyorum izninle.
Sevgiyle kal
.................
Canımsın, beni de dahil ettiğin için çok teşekkür ederim.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:33 |
| Bağlantı |
2008-09-21 12:17:28 - selammm |
| Yazan keskinlininmutfagi |
benimde cok sevdigim ve yaptigim bir tarifdir
ellerine saglik annecinede tesekkürler ah ah
bu annelerimiz varya eli öpülesi analarimiz
neyse benimki türkiyede ya efkarlandim yine
sevgiler hayirli günler canim
...............
Allah hayırlısıyla kavuşmak nasip eder inşallah arkadaşım. Sağol yorum için.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:33 |
| Bağlantı |
2008-09-20 14:30:11 - Köfteli patates |
| Yazan bulbulunyeri. |
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.
...................
Teşekkür ederim, sağolasın.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:34 |
| Bağlantı |
2008-09-20 14:28:34 - mmmm |
| Yazan anemonunmutfagi |
ellerine sağlık arkadaşımmm harika görünüyor..:)) sevgilerimi bıraktım...
....................
Gerçekten hem harika, hem de çok kolay. Teşekkür ederim. Aldım sevgilerini, sağolasın.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:35 |
| Bağlantı |
2008-09-20 12:22:47 - hoş geldin |
| Yazan http://nazardeymesin07.blogspot.com |
hayırlı olsun sayfan çok güzel lezzetli tarifler var ellerine sağlık
.....................
Çok teşekkür ederim. Her zaman beklerim. Görüşmek üzere. Ben de geleceğim.
Düzenleyen aksamanepisireyim gün: 23/9/2008 saat: 19:37 |
| Bağlantı |
|
Sevgili ziyaretçilerim Chatbox'ın kontrolü mümkün olmadığı için kaldırmak zorunda kaldım. Mesajlarınızı yorum bölümüne yazarsanız sevinirim. Anlayışınız için teşekkürler.
Kategoriler
Arkadaşlarım
• penguenn • neseli63 • beyzaca • neseli59 • blogcuabla • neslinur78 • leziz • Reyhan Şekerci • illedeyemek • nuraya • ahsen50 • sados • yurdanur45 • didoli82 • gelibolu17 • sivist • hisari • gulaysem • natcilar • sabay06 • sefertasi • kizilciksurubu • mizikci • nagork • yenitadlar • türkan bozkurt • mineabla • hayriye73 • gocmenkizi • sibel ay • emresel • kambiyocular • Seyma . • Emel DÜNDAR • nennenmutfakta • kelebeklisaniyeler • beyazesra • Arzu Sabuncu • keskinlininmutfagi • yersofrasi • matrakiye • kocaustaninmutfagi • tadimliktarifler • makarnacik • pacelladan • bereketsofrasi • yasaminkiyisindan • emeklilikhaber • muazzezv • pınar avci • sofrakeyfi • aslihansahin • 1964annenintarifleri • naliya • anemonunmutfagi • sarayimiz • cerenimvebiz • yapraksarma • benduras • sehnazmutfakta • baharcaaa • mutfaktakeyif • nurmutfakta • zubeydeyaren • susamcorekotu • papatyaoyanur • serpilinmutfagi • borulcesalatasi • sihirlieller34 • harikamutfak • ilkayinmekani • elifabdal • jojo06a5 • ugurbocegi1 • ehlikeyf
|